Автор: admin

23 августа 2018

В Удмуртии предлагают создать отдельную резиденцию пельменя

Удмуртскому руководству предложили создать в регионе отдельную резиденцию пельменя

Поделиться
Плюсануть

. Такой объект смог бы стать новым республиканским этнотуристическим брендом аналогично резиденции Тол-Бабая. Такое мнение высказал Павел Орлов, действующий замруководителя удмуртского Министерства национальной политики.

Вероятным местом для размещения оригинальной резиденции пельменя называется площадка Игринского республиканского района, где сейчас активно функционируют легендарные пельменные. Однако окончательный проект для данного объекта еще не разработан, соответственно, и не прошел необходимую процедуру утверждения.
Деятельные организаторы «Всемирного дня пельменя», ежегодно проводимого в Удмуртии, рассказали, что республика является родиной пельменей – «пельнянь» по-удмуртски либо «хлебное ушко» выступило в роли прообраза традиционного русского пельменя. Для коренных обитателей удмуртской земли высококачественные пельмени – не просто сытное и вкусное привычное блюдо, а настоящее национальное достояние. Их приготовление превращается в целую церемонию, где каждый элемент обладает собственным философским значением.